您好,欢迎访问烟台市吉讯酿酒设备厂!
服务热线:0535-4560002 / 18561098336

白兰地蒸馏设备对质量的影响

点击次数:   更新时间:17/07/31 15:51:07     来源:www.jixunchina.cn关闭分    享:
     由于白兰地蒸馏设备是制作白酒必不可少的工具,设备的质量与酒的质量是紧密相连的,因为无论采用什么发酵方式,制作白酒,需要经过设备蒸馏的,如果设备材质不合格,那经过不合格的设备蒸馏出的白酒肯定也是劣质品。
      白兰地蒸馏设备对质量的影响:
      从传统方向看来,我们从前使用的设备多是采用木甑子制作的设备,是古老的传统设备。但是因其密封性不好,容易产生漏气,降低酒的出酒率。因为木甑设备进出料都需要打开木甑,而它又是几个部份架在一起的,所以难免会有缝隙。而传统的方法是用湿毛巾塞或用湿泥糊住来密封,显而易见这样做密封性并不尽如人意。
      而随着酿酒技术的发展,早在零几年前,铝质设备占据市场大部分份额,其主要原因是铝质设备成本低且导热性好节省燃料,出酒快,这种设备虽然解决了密封问题,加热快等问题,但是因为铝含铅元素长期使用制作食品会中毒,甚至诱发致癌,也是国家明令禁止的。
      至于现在常用的不锈钢材质的设备,由于不锈钢材质设备也是分多种的,普通的201等不锈钢一般用于工业。而用于白兰地蒸馏设备的不锈钢材质应当304食品级不锈钢,单从质量上来讲,它属于食品级的材质,符合国家质量标准,对消费者基本的保护。
 小编:llk

联系我们

烟台市吉讯酿酒设备厂
服务热线:0535-4560002
联系电话:18561098336
在线客服:1226057766
办公地址:烟台市牟平区东关路792号

烟台吉讯主要经营酿酒设备,蒸酒设备等 

备案号:鲁ICP备17027259号-1
| 网站地图