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酿酒设备的清洁维护

点击次数:   更新时间:20/09/28 09:54:09     来源:www.jixunchina.cn关闭分    享:
酿酒设备
  随着环保意识的增强,越来越多的朋友喜爱用酿酒设备酿的酒。那么你知道大型设备的维护是如何做的吗,一起来看看吧。
  首先安装时,我们要咨询专业电工,不要为了省钱自己操作,以免设备不工作或因连接错误而发生事故。
  一、酿酒设备的清洗消毒
  安装前,须用清水清洗设备,以确保酿造过程的基本稳妥。在使用酿酒设备之前,应使用蒸汽进行灭菌消毒。具体方法是:将电热锅炉、料桶、冷却器与励磁管连接,接通电源开关,产生蒸汽30分钟后关闭开关,蒸汽消毒工作完成。

  二、严禁使用喷射水直接冲洗酿酒设备

      建议使用软化水,减少水垢对设备的影响。每天使用后,打开排水阀,排出水箱中的水,减少水垢的沉积。建议主水箱每月结垢一次。具体操作方法如下:

  1.确保电源已经断开。
  2.打开前面板和底板,打开除垢法兰盖板。
  3.去除盛水容器中的水垢。如果水垢比较多,就把加热管拆下来,把管壁上的水垢清理干净。
  4.安装加热管和除垢地窖盖盖板,打开进水阀,确保加热管和除垢窗不漏水,安装底板,关闭前面板,完成除垢操作。
  以上就是有关酿酒设备在清洗中我们应该注意的事项,如果你还有任何问题,欢迎继续联系我们。
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