蒸酒设备的条件有哪些

     由于蒸酒设备对好多人来说，是个有点陌生的产品，而要在市面上那么多种酿酒设备中找出一套好的，适合的酿酒设备，那还真是要费一些功夫，在酿酒行业和酿酒设备行业，选择一对质量较好的设备还是需要具备一些条件。
      蒸酒设备的条件：
　　①一套好的适用的酿酒设备要够矮，总高度不超过1米，太高上料出料不方便，清洗不方便，主要是设备过高，上汽的距离远，上汽慢，蒸酒时间长，汽压着出不来，头酒度数低，低度酒就多，人又累，又浪费燃料和时间，一大天只能蒸一锅酒。
      ②一套好的适用的酿酒设备是用加厚板食品级304不锈钢，酒也算是食品类，食品就要按国家标准使用生产工具，干静卫生环保，板材加厚有一个好处，可保温，能一定程度上不让锅身温度流失，缩短蒸酒时间，另外要是烧灶的设备，锅底是加厚更多点，这样更耐烧，太薄的锅底几下就把锅底烧穿了，维修起来非常麻烦，只能换整个锅底。
      此外，一套好的适用的蒸酒设备冷却器要大，越大冷却效果越好，出来的酒是常温，不跑汽就能多出酒，要不里面就做成套管，小型酿酒设备做8根以上的套管，套管要长，这样酒蒸汽在冷却器里面流动的时间越长，冷却面积越大，冷却效果就更好。
 小编：llk