您好,欢迎访问烟台市吉讯酿酒设备厂!
服务热线:0535-4560002 / 18561098336

怎么选择酿酒设备的酒窖

点击次数:   更新时间:17/07/12 14:43:07     来源:www.jixunchina.cn关闭分    享:
      一般来说,酒窖其实是对一些与酒有关的空间的总称。其中包括酿酒酒窖和储酒酒窖。 我们所指的是酒窖主要是葡萄酒窖与洋白酒窖。总的来说,对于使用酿造的酒来说,都需要经历酒窖陈酿后方可出厂。
      怎么选择酿酒设备的酒窖:
      酒窖理想条件一般来讲,较大的商场和酒店都应有自己的酒窖作为贮存酒品的场所。由于酒品的特殊贮存性能,酒窖的设计和安排须讲究科学性,万不可随心所欲因陋就简。按道理来讲,不同的地域环境造就了不同的设计风格,其中的差别有时明显易辨,有时则极其相似。
      虽说因现代储酒设备的不断改进和完善,各地都能按需求随心所欲的设计出不同的瓶装酒窖,但因受制于个人所处的不同的条件和个人的喜好等原因,有些酒窖可能达不到的要求,因此在建造过程中都应该尽量的打造出适合瓶装储酒的环境。
      而对于酒窖的通风,通如果酒精挥发过多而空气不流畅,会形成易燃气体聚集,那是比较危险的。较好的空气还利于工作人员的呼吸,有利于保持酒窖的干燥。 太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则容易让软木塞变乾失去弹性,无法紧封瓶日。
      而湿度控制也是酿酒设备的酒窖建造过程中需注意的一个问题。对于光线的选择来说,由于自然采光照明于酒品贮存很不利。自然光线,尤其是直射日光容易引起病酒的发生,酒窖中采用人工照明,照明强度和方式应受到适当的控制。 
  小编:lki
 

联系我们

烟台市吉讯酿酒设备厂
服务热线:0535-4560002
联系电话:18561098336
在线客服:1226057766
办公地址:烟台市牟平区东关路792号

烟台吉讯主要经营酿酒设备,蒸酒设备等 

备案号:鲁ICP备17027259号-1
| 网站地图